SPISEBAR

HELE DAGEN / ALL DAY  

BRØD & SMØR / BREAD & BUTTER 20,-

UMODNE FERSKNER & GRØNNE OLIVEN / UNRIPE PEACHES & GREEN OLIVES 50,- 

FLÆKÆRTE HUMMUS & KNÆKBRØD / SPLIT PEA HUMMUS & CRISP BREAD 60,-

KOMÆLKS BURRATA & SYLTET CITRUSFRUGT / COWSMILK BURRATA & PICKLED CITRUS 80,-

BRISLING ELL. BLÅMUSLING PÅ DÅSE & STEGT BRØD / CANNED SPRAT OR MUSSELS & TOASTED BREAD 60,-

KOMÆLKS STRACCIATELLA & STENBIDERROGN / COWSMILK STRACCIATELLA & LUMBFISH ROE 125,-

LUFTTØRRET GRISENAKKE / COPPA 85,-

LUFTTØRRET OKSEFILET / BRESAOLA 95,-

LUFTTØRRET OKSEINDERLÅR / CECINA 95,-

STEENSGAARD SKINKE / STEENSGAARD DRIED HAM 120,-

LUFTTØRRET TROLDGAARD SKINKE / TROLDGAARD DRIED HAM 120,-

UDVALG AF LARDO / SELECTION OF LARDO 80,-

UDVALG AF SALAMIER / SELECTION OF SALAMIS 75,-

PATE EN CROUTE & SURT / PATE EN CROUTE & PICKLES 85,-

KYLLINGELEVERPARFAIT & STEGT BRØD / CHICKEN LIVER PARFAIT & FRIED BREAD 85,-

KOLD FARSERET KYLLING & SENNEP / COLD “POULET FARCI” & MUSTARD 85,-

OMELET PÅ 3 ÆG & TØR OST / 3 EGGS OMELET 70,-

EN SALAT PÅ SIDEN / SIDE SALAD 45,-

OSTE, PR STK / CHEESES, PR PIECE 35,-

FRA 11.30 / FROM 11.30

FLADBRØD, KÆBESNITTE & SYRNET FLØDE / FLATBREAD, GUANCIALE & SOUR CREAM 90,-

DAGENS FANGST, FUMETSAUCE & VIN JAUNE / CATCH OF THE DAY, SAUCE FUMET & VIN JAUNE 135,-

STEGT KYLLINGELEVER “DIABLE” PÅ BRØD / FRIED CHICKEN LIVER “DIABLE” ON TOAST 95,-

RIGATONI CARBONARA / RIGATONI CARBONARA 95,-

LINGUINE, HUMMER & SORTE OLIVEN I TOMATSAUCE / LINGUINE, LOBSTER & BLACKOLIVES IN TOMATOSAUCE 165,-

SE TAVLEN FOR DAGENS SPECIALS / SEE THE “BLACK”BOARD FOR DAILY SPECIALS

MADEN BLIVER SERVERET SOM DEN ER KLAR / FOOD WILL BE SERVED AS IT’S READY 

VENLIGST INFORMER OM ALLERGIER / PLEASE INFORM ABOUT ANY ALLERGIES

Vi tager forbehold for ændringer i menuen.